Bol Sauge Sauvage
vinaigrette à la sauge sauvage
riz brun, chou frisé, patates douces, graines de tournesol,
oignons tempura, pommes, figues séchées, pacanes, fromage de chèvre
Bol
‘Bombe de Protéine’
vinaigrette tamari & déese verte
quinoa, avocat, poivrons rouges, pois chiches, oignons verts, chou rouge, maïs, feta, chou frisé, basilic, coriandre
Bol Aloha
vinaigrette au sésame avec de sauce hoisin
riz brun, coriandre, brocoli, concombre,
edamame, chou rouge, graines de sésame rôties, tofu teriaki
BOL OPA!
vinaigrette citron et aneth
orzo, roquette, poivrons rouges, oignons rouges,
concombre, olives Kalamata, feta
