SALADES

BÉBÉ ÉPINARD

LAITUE ROMAINE

CHOU FRISÉ

LAITUE MIXTE

ROQUETTE (SEULEMENT)


BOLS

QUINOA

ORZO

RIZ BRUN


HERBBES FRAÎCHES

BASILIC

ANETH

PERSIL

CORIANDRE

MENTHE


LÉGUMES

AVOCAT

BETTERAVES

CAROTTTES RÂPÉES

TOMATES CERISES

MAÏS

EDAMAME

COURGE HARISSA AU MIEL

CHAMPIGNONS

OIGNONS MARINÉS

POIVRONS ROUGES RÔTIS

ASPERGES

BROCOLI

CÉLERI RAVE

POIS CHICHES

CONCOMBRE

OIGNONS VERTS

OLIVES KALAMATA

CHOU ROUGE

OIGNONS ROUGES

PATATES DOUCES RÔTIES


FRUITS

POMME

FIGUES SÉCHÉES

MANGUES

CANNEBERGES SÉCHÉES

MANDARINES

POMME GRENADE


CROUSTILLES

PITAS CROUSTILLANTS

NOUILLES CROQUANTES

ARACHIDES

GRAINES DE SÉSAME

OIGNONS TEMPURA

CROUSTILLES DE WON-TON

NOIX DE CAJOU

PACANES

CROUSTILLES DE PLANTAIN

GRAINES DE TOURNESOL

NOIX DE GRENOBLE


FROMAGE

FETA

MOZZARELLA

PARMESAN

FROMAGE MONTEREY JACK aux JALAPEÑOS

CHÈVRE

FETA VÉGÉTALIEN


GRAINS & VERDURES

QUINOA

ORZO

BÉBÉ ÉPINARD

LAITUE MIXTE

RIZ BRUN

ROQUETTE

CHOU FRISÉ

LAITUE ROMAINE


PROTÉINES

BACON

OEUF DE POULE EN LIBERTÉ

CANARD RÔTI À LA SAUCE HOISIN

FAUX-LET MARINÉ AUX ARACHIDE

THON BLANC

POITRINE DE DINDE

TOFU TERIYAKI

FAUX-LET MARINÉ AU TAMARI

POULET GRILLÉ


VINAIGRETTES

CÉSAR

BALSAMIQUE CLASSIQUE

HOISIN

CITRON ET HUILE D'OLIVE

TOMATES RÔTIES ET AU BASILIC

ÉTÉ

TAMARI

SAUGE SAUVAGE

CRÉMEUSE AU CHIPOTLE

DÉESSE VERTE

DIJON & MIEL

L'ORIGINALE

ÉPICÉE À L'ÉRABLE

SÉSAME

VINAIGRETTE AUX AGRUMES


EXTRAS

EXTRA VINAIGRETTE

SAUCE PIQUANTE