Salade de Thon Poêlé — 20.99

vinaigrette au wasabi et gingembre

laitue mixte, roquette, chou frisé, avocat, concombre, edamame, mélange super-légume, pomme, oignons tempura, graines de sésame rôties, thon piquante au togarashi poêlé

Salade Bûcheron — 17.99

vinaigrette césar

laitue romaine, tomates cerises, avocat, champignons, oignons verts, pitas croustillants, mozzarella, bacon, poitrine de dinde, poulet grillé

Salade Cobb — 15.49

vinaigrette ‘déesse verte’

laitue romaine, laitue mixte, tomates cerises, avocat, oignons verts, champignons, pitas croustillants, bacon, oeuf de poule en liberté

Salade Tokyo — 13.99

vinaigrette tamari

laitue romaine, laitue mixte, carottes râpées, brocoli, concombre, avocat, chou rouge, graines de sésame rôties, tofu aux agrumes et tamari

Salade Asiatique — 11.49

vinaigrette asiatique au sésame

laitue romaine, laitue mixte, avocat, mandarines, tomates cerises, carottes râpées, nouilles croquantes, graines de sésame rôties

Salade ‘Superfood’ — 14.99

vinaigrette maison

bébé épinard, chou frisé, roquette, quinoa, menthe, persil, avocat, brocoli, tomates cerises, patates douces rôties, pomme-grenade, pomme

Salade d’été — 15.99

vinaigrette d’été

laitue romaine, laitue mixte, chou frisé, quinoa, carottes râpées, concombre, avocat, oignons tempura, pomme-grenade, graines de sésame rôties, coriandre, basilic, ‘poulet’ végétal tamari

Le ‘Fave’ — 13.99

vinaigrette dijon & miel

laitue romaine, roquette, carottes râpées, maïs, brocoli, avocat, pitas croustillants, graines de tournesol, copeaux de parmesan

César — 14.49

vinaigrette césar

chou frisé, laitue romaine, mozzarella, pitas croustillants, copeaux de parmesan, bacon, oeuf de poule en liberté

Salade Toscane — 13.99

vinaigrette au parmesan & basilic

laitue romaine, laitue mixte, basilic, brocoli, tomates cerises, olives kalamata, oignons rouges, pitas croustillants

Simplement vert — 11.49

vinaigrette tamari

laitue romaine, laitue mixte, basilic, coriandre, menthe, brocoli, concombre, edamame, chou rouge, oignons verts, graines de citrouille

Habibi — 13.49

vinaigrette tahini

laitue romaine, laitue mixte, quinoa, persil, menthe, pois chiches, patates douces rôties, tomates cerises, concombre, oignons rouges, feta

La Récolte — 13.99

vinaigrette balsamique classique

laitue romaine, laitue mixte, tomates cerises, patates douces rôties, canneberges séchées, pacanes, graines de citrouille, fromage de chèvre

La Wolfe — 14.49

vinaigrette tamari

laitue mixte, roquette, chou frisé, quinoa, tomates cerises, avocat, carottes râpées, noix de grenoble, graines de sésame rôties, copeaux de parmesan

Salade Mexi — 14.99

vinaigrette à la coriandre & cumin

laitue romaine, laitue mixte, coriandre, maïs, fèves noires, avocat, tomates cerises, carottes râpées, chips tortilla, cheddar