Bûcheron — 22.00

vinaigrette césar

laitue romaine, tomates cerises, avocat, champignons, oignons verts, pitas croustillants, mozzarella, bacon, poitrine de dinde, poulet grillé laitporc

Cobb — 18.00

vinaigrette ‘déesse verte’

laitue romaine, laitue mixte, tomates cerises, avocat, oignons verts, champignons, pitas croustillants, bacon, oeuf de poule en liberté porcolive-fr

Tofu Teriyaki — 19.00

l'originale

chou frisé, laitue mixte, carottes râpées, noix de cajou, brocoli, oignons vert, céleri rave, avocat, graines de sésame grillées, coriandre, tofu teriyaki noixvegane

Sésame — 14.00

vinaigrette asiatique au sésame

laitue romaine, laitue mixte, avocat, mandarines, tomates cerises, carottes râpées, nouilles croquantes, graines de sésame rôties vegane

Coup de Coeur — 18.00

vinaigrette épicée à l'érable

roquette, chou frisé, bébé épinards, menthe, betteraves, patates douces rôties, pommes, canneberges, pacanes, feta végétalien noixveganeolive-fr

D’éte — 20.00

vinaigrette d'été

laitue romaine, laitue mixte, chou frisé, quinoa, carottes râpées, concombre, avocat, oignons tempura, pomme-grenade, graines de sésame rôties, coriandre, basilic, ‘poulet’ végétal tamari

Le ‘Fave’ — 16.50

vinaigrette dijon & miel

laitue romaine, roquette, carottes râpées, maïs, brocoli, avocat, pitas croustillants, graines de tournesol, copeaux de parmesan lait

César — 17.50

vinaigrette césar

chou frisé, laitue romaine, mozzarella, pitas croustillants, copeaux de parmesan, bacon, oeuf de poule en liberté laitporc

La Mez — 22.00

vinaigrette à la grenade et au za'atar

roquette, laitue mixte, menthe, persil, concombres, poivrons rouges rôtis, croustilles de pita, noix de grenoble, feta, tofu shish-taouk laitnoix

Satay aux Arachides — 19.50

vinaigrette au sésame et aux agrumes

laitue mixte, menthe, coriandre, basilic, carottes râpées, chou rouge, oignons verts, mangue, croustilles de won-ton, arachides, 'poulet' végétal aux arachides noix

LA WOLFE — 18.00

vinaigrette tamari

laitue mixte, roquette, chou frisé, quinoa, tomates cerises, avocat, carottes râpées, noix de grenoble, graines de sésame rôties, copeaux de parmesan laitnoix

‘Sabrosa’ — 19.00

vinaigrette crémeuse au chipotle

Laitue romaine, laitue mixte, coriandre, avocat, tomates cerises, maïs, jalapeños marinés, croustilles de plantain, fromage Monterey Jack aux jalapeños lait